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元旦假期在家给孩子做这几种接地气的家常菜的

来源:郑州游戏网   浏览量:1   发布日期:2021-09-18

元旦假期, 在家给孩子做“这几种”接地气的家常菜, 美味又营养

很多人削尖脑袋都想挤进去 元旦即将到来,也正是孩子放假的时候,其实我们可以在家给孩子做这几种最接地气的家常菜,不仅美味而且更有营养。第一种菜就是老醋花生,准备的食材就是花生米,白糖,香油,酱油,小葱和香醋。我们先将花生米用油进行炸熟成入碗中备用,再加将小葱切成葱花。

再将酱油,香油,葱花,白糖和香醋搅拌均匀,放到炸好的花生米碗中,就可直接食用了。味道是非常棒的。第二种就是蒜香萝卜土豆条,我们只需要准备土豆,胡萝卜,就可以了。调料就选择我们家的调料,将胡萝卜和土豆去皮洗干净之后,我们也可以用我们家的波浪刀切成条。

这样看上去非常的漂亮,孩子更喜欢吃。锅中加入适量的水,将胡萝卜条和土豆条进行焯水1分钟。再快速的捞出来,放入凉水中沥干水分。锅中再加入适量的油放入,葱白蒜末爆香,再将萝卜条和土豆条加入,大火炒上三分钟,最后加入盐,鸡精,孜然粉和生抽翻拌就可以。

第三种就是虾皮粉丝油麦菜。只需要准备虾皮,粉丝和油麦菜。先将虾皮和粉丝泡一下,油麦菜洗干净之后,切成段备用。锅中加入油,先将姜末放入爆炒,同时加入油麦菜。一定要用大火,放入酱油,再放入泡过后的虾皮和粉丝。最后在翻炒3分钟,最后放入盐和鸡精,就可以直接吃了。

最后一种就是黄金炒饭。准备剩米饭,蛋清,虾仁和蒜苔。我们先将虾仁上面的沙线去掉,冲洗干净,将虾仁擦干净,加入盐和蛋清,搅拌的时候一定要沿着一个方向搅拌,锅中加入油,放入虾仁,虾仁变颜色盛出,再加入少量的油,加入蛋黄和米饭,最后再将入虾仁,蒜苔粒和适量的盐。搅拌一下就可以了。元旦假期,在家给孩子做以上几种接地气的家常菜,美味又营养。你们喜欢吃吗?

本文相关词条概念解析:

家常菜

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。

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