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免发酵苏打面包高颜值的减肥神器快来学牛

来源:郑州游戏网   浏览量:0   发布日期:2021-09-18

免发酵苏打面包,高颜值的减肥神器快来学!

苏打面包属于弱碱性,有利于养胃,也有助于缓解消化不良。苏打面包从口感上来说,肯定没有正常面包松软,但是它少油少糖,超适合减肥的宝宝们吃哦~

今天小厨带来了不用发酵的苏打面包做法,操作简单,又很低卡健康,快来学习一下吧~

食材

低筋面粉200g、黄油10g、白砂糖5g、盐2g、脱脂牛奶150g、核桃30g、小苏打5g、燕麦适量、红糖适量害怕长胖可以少放一点哦~

步骤

1.将低筋面粉200g和小苏打5g过筛

2.加入白砂糖5g、盐2g和黄油10g,用刮刀搅拌均匀

3.核桃30g切碎, 撒到面堆上

4.倒入脱脂牛奶130ml,搅拌均匀,用手简单揉一揉,案板上撒上面粉,放上揉好的面团,再往面团上撒面粉,聚拢整形

5.烤盘铺油纸,放上面团,再撒一层粉,用刀切到面团的四分之三处,撒上燕麦和红糖,静置十分钟

6.180度烤箱烤30分钟后,即可食用

本文相关词条概念解析:

我都很难过 面包

面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及亚洲、非洲的一些国家。

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